30度を超える日が続いている上に、湿度も高い。このような真夏の季節には、どうしても食欲不振になり、体力が衰えてしまいます。「健康が何より」。中国でも同じ言い方があります。それは、「人是鉄、飯是鋼」という言葉で、「人を鉄に喩えるならば、食は鋼である」という意味で、健康における食事の大切さを喩えています。民間にも、各シーズンに合わせて、健康にいい食物を取るという言い伝えがあります。
　さて、夏バテ防止の欠かせない飲み物として、梅を材料にして作った飲み物「酸梅湯（さんめいたん）」があります。梅を採ってから燻製にします。それから、水につけて、氷砂糖、蜂蜜と一緒に煮込んだ後、冷やしてから飲みます。特に、汗をかいたときに、飲みますと、喉越しがよく、甘酸っぱく、燻製食品ならではの特有の味がかすかにして、爽快です。古くから広く親しまれている庶民的な飲み物です。普通の家庭では、インスタントの粉末をスーパーで買って、お湯で溶かして、冷蔵庫に入れて冷やして、飲み物にしています。このごろになりますと、レストランでも、お茶の代わりに、この「酸梅湯」をサービスするようになります。（ｆｒｏｍ ＣＲＩ ｏｎｌｉｎｅ）
　「酸梅湯」は、日本でも中国の食材を扱ってるお店とかネットとかで買えるので、興味をもたれた方はどうぞ♪ 私は結構この味、好きですぅぅぅ　(o^-^o)　　⇒ FC2 排行傍　　⇒ 部落格 排行傍

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　中国政府が香港に寄贈した2頭のパンダ「楽楽」と「盈盈」が、7月1日から香港海洋公園で一般公開された。以来、同園では入園者数が急増。2週間で入園者数(延べ)と園内での各種売上高は、いずれも3割増加したという。（ｆｒｏｍ ｌｉｖｅｄｏｏｒ ＮＥＷＳ ＆ ｍｓｎ中文網）
　パンダはどこでも人気者ですねェ〜　(o^-^o) 　ちなみに、私は広州の動物園で初めてパンダを見ましたァ…　ちょっと遅すぎる“初パンダ”でしたァ　(*^.^*)　　⇒ FC2 排行傍　　⇒ 部落格 排行傍

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パンダさん・マグカップ


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