2008年06月05日 (木) | 編集 |
飲食店検索サイト「北京ぐるなび」の日本語版開設
グルメサイトを運営するぐるなび（東京都千代田区、久保征一郎社長）は２日、中国現地向けに中国語で開設している飲食店検索サイト「北京ぐるなび」の日本語版「ぐるなび北京版」を開設した。同社は２００７年４月に中国語版の「北京ぐるなび」開設。０８年８月の北京五輪開催に向けて北京を訪れる日本人観光客が増えると見込み、今回、その日本語版をオープンした。掲載店舗数は１３７５店で、今後随時、拡大する予定。店舗検索の他、マナー解説や中国語集、「指差しオーダーガイド」といったコンテンツもある。（ｆｒｏｍ ｓｅａｒｃｈｉｎａ．ｎｅ．ｊｐ）
これはァ〜、北京に住まわれてる方や北京に行かれる方にとって、すっごい使えるんじゃないでしょうか？すでにある上海版以外にも、ぜひどんどん検索できる地域を増やしてもらいたいものですぅ〜 (o^-^o) ちなみに、ぐるなびの中国名って「グドゥマミ（咕嘟媽咪）」って発音します。ちょっとカワイイィ (*^.^*) ・・・＞博客村 排行傍 ・・・＞ 博客 排行傍
☆中国北京のレストラン・グルメガイド ぐるなび北京版
http://www.gnavi.co.jp/beijing/jp/
☆上海グルメ・レストラン情報【ぐるなび】
http://www.gnavi.co.jp/shanghai/jp/
★関連ニュース★
・ぐるなび、「北京版」を日本語で開設 旅行者や駐在員向け
・ぐるなび、中国の日本人旅行者向けに「ぐるなび北京版」開設
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2008年01月23日 (水) | 編集 |
「喜多方ラーメン蔵」が中国でフランチャイズ展開
喜多方市の工場から直送した麺(めん)を使い、全国でラーメン店「会津喜多方ラーメン蔵」を展開する「キタカタ」（本社・新潟市）が、中国各都市でチェーン展開を始める準備を進めている。喜多方市では、商工業者がつくる「会津喜多方物産協会」が今年から、喜多方ラーメンやせんべいなどの特産品を中国に輸出する予定で、同協会では「ラーメン店進出をきっかけに、中国で喜多方の名前が広まり、輸出産品の購入にもつながれば」と期待している。キタカタは２００６年７月、北京に初めて日本料理店「喜多方」をオープン。同１０月には、ラーメン店「蔵」を構えた。同社の坂井敬一会長（６４）によると、今年は上海など各都市に事務所を設立する予定で、各事務所を拠点に来年から５年間で計１００〜２００店を目標にフランチャイズ店を募る。ラーメンの麺や野菜、肉などの材料は現地で調達。中国は湿度が低いため、喜多方で製麺するよりもちもち感がやや少なくなるという。値段は１杯２４元（２８０〜３００円）で現地のラーメンの７、８倍だが、「高所得のホワイトカラーは、１０００円の日本食ランチを惜しまず食べる」といい、需要はあるとみている。（ｆｒｏｍ ｙｏｍｉｕｒｉ．ｃｏ．ｊｐ）
中国で日本のラーメンというととんこつスープのものが多いので、あっさりしょうゆ味は嬉しいですよね。そういえば、私も広州にいた時、しょうゆラーメンがすっごく食べたくなったなァ〜 (*^.^*) ・・・＞ FC2 排行傍 ・・・＞ 部落格 排行傍
★株式会社キタカタ★
http://www.kitakata.co.jp/
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2008年01月17日 (木) | 編集 |
中国のケンタッキーで朝メニューに「油条」登場!!
2008年1月15日、中国のケンタッキーフライドチキン（KFC）で今年2月7日の旧正月（春節）までに、朝食メニューに中国人の朝の定番「油条」（ヨウティアオ）という揚げパンが加わることが分かった。「新華ネット」が伝えた。中国の朝の風景といえば、アツアツのお粥と「油条」は定番。ケンタッキーでは、お粥はすでに人気メニューとなっており、この「相棒」が加わることで朝食メニューがパワーアップされる。値段は1本3元（約45円）。巷の朝食メニューより割高だが、この「油条」は添加物が一切使用されていない「安全油条」という。現地では早くも「ケンタッキーに油条は必要か？」というネット投票が行われ、その結果43．84％が「賛成」、27％が「反対」、「どちらでも良い」が28％だった。中国でフランチャイズを展開するファストフードでは、中国人の好みに合わせた様々な中華風メニューが登場している。一歩リードを許したライバルのマクドナルドでは、今のところこの「油条」販売の予定はないという。（ｆｒｏｍ Ｒｅｃｏｒｄ Ｃｈｉｎａ ＆ ｓｉｎａ）
マックは朝マックが結構、浸透してるから余裕なのかなァ〜 ところで、豆乳と油条ってなんであんなに合うんだろう... ちょっと、食べたくなってきたァ〜□Dヽ(^○^) ・・・＞ FC2 排行傍 ・・・＞ 部落格 排行傍
★中国肯��基首頁 Welcome to KFC.com.cn
http://www.kfc.com.cn/kfccda/default.aspx
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・ケンタッキー：モーニングセットに中国揚げパン？
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